Category Archives: রেসিপি

রেসিপি নাম: পোড়া ছুরি শুঁটকির সালাদ রাঁধুনি: কাউসারি সুলতানা ছুরি শুঁটকি সাধারণত ভুনা, ভর্তা এবং সব্জি দিয়ে রান্না করে খাওয়া হয়। কিন্তু যারা একটু ভিন্ন ভাবে খেতে চায় তাদের জন্য পোড়া ছুরি শুঁটকি দিয়ে তৈরি এই সালাদ হতে পারে সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি খাবার। চলুন রেসিপি টি জেনে নেওয়া যাক — উপকরণ: ছুরি শুঁটকি ২০গ্রাম […]

রাঁধুনী: কাউসারি সুলতানা রেসিপি নামঃ ঝাল বাটা চিংড়ি শুঁটকির সুশি জাপানের একটি জনপ্রিয় খাবার হল সুশি। যা বাদামি/সাদা ভাত, সামুদ্রিক মাছ, সবজি ও নানারকমের ফল দিয়ে তৈরি করা হয়। সাধারণত এই সুশি সামুদ্রিক তাজা মাছ দিয়ে করা হলে ও এখানে সামুদ্রিক মাছের শুঁটকি দিয়ে সুশি তৈরি করা হয়েছে। চলুন দেখে নেওয়া যাক রেসিপি টি— উপকরণ […]

Yeasoon Nessa Amily 🌸রেসিপির নাম: লইট্টা শুটকির ওল ব্রেড বান। 👉উপকরণ: শুটকি ভুনার জন্য: ১.লইট্টা মাছের শুঁটকি : ৪ টি ২. পেয়াজ: মাঝারি মাপের ৫ টি ৩.রসুন: ৩-৪কোঁয়া। ৪.কাঁচামরিচ: ৩টি। ৫.হলুদ, মরিচ ও লবণ পরিমাণ মতো। ৬.আদা ও রসুন বাটা সিকি চা চামচ। 👉ব্রেড বান ডো এর উপকরণ : ১.ময়দা-৩০০ গ্রাম ২.ইস্ট -৮ গ্রাম ৩.চিনি-৩০ […]

প্রতিযোগীর নাম: Marina Sultana রেসিপি নাম: আস্ত চাঁদা শুটকির কোপ্তা উপকরন: ১/ আস্ত চাঁদা শুটকি ২০০ গ্রাম ২/ পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ ৩/ রসুন কুচি ১/৪ কাপ ৪/ শুকনা মরিচ বাটা ২ টেবিল চামচ ৫/ ধনে পাতা কুচি ১/৪ কাপ ৬/ তেল ১/২ কাপ ৭/ লবণ: স্বাদমত #প্রস্তত প্রণালী: প্রথমে শুটকি মাছ ভালো করে ধুয়ে […]

হুনি রাঁধনত গুনী হন? সিজন ২ পাওয়ার্ড বাই Shutkiz ‘খ’ বিভাগ এর “রেসিপি” আসসালামু আলাইকুম, আমি বশিরা বানু, ঢাকার প্রতিযোগী… আমি আজকে আপনাদের জন্য আরো একটা মজাদার শুটকির রেসিপি নিয়ে এসেছি… পেটে গেলে পিঠে(পিঠা) সয়..😁😁 সবাই বলে পিঠা খাওয়ার সিজন শীতকাল, কিন্তু আমি তো সারাবছরই পিঠা খাই যেকোন সময় যেকোন পিঠা, শুধু একটু কৌশল করে […]

হুনি রাঁধনত গুনী হন? সিজন ২ পাওয়ার্ড বাই Shutkiz প্রতিযোগির নাম – Shamima Islam Munni রেসিপির নাম- কোরাল শুটকির ” মিনি পকেট” স্টেপ-১ মিনি পকেটের ডো এর জন্য উপকরণ : ময়দা ৩ কাপ, ইষ্ট ১ চা চামচ , চিনি ১ চা চামচ , ঘি দেড় চা চামচ, তেল,লবন আধা চা-চামচ , পানি প্রনালী : প্রথমে […]

হুনি রাঁধনত গুনী হন? সিজন ২ পাওয়ার্ড বাই Shutkiz প্রতিযোগীর নাম : MoHammad Foysal Mirza রেসিপি নাম: নোনা ইলিশ পোলাও🤤 ইলিশ হচ্ছে আমাদের চাঁদপুর এর ঐতিহ্য। তাই আমি নোনা ইলিশকে সিলেক্ট করেছি 🥰 সারাদিন কাজ করে ব্যস্ততম সময় পার করি, তার মাঝে একটুখানি সময় বের করে পছন্দের রেসিপিটি করে ফেললাম ❤️ ♠উপকরন: ★নোনা ইলিশ : […]

হুনি-রাঁধনত-গুনি-হন-সিজন-2 পাওয়ার্ড বাই Shutkiz নিবেদিত প্রতিযোগির নামঃ জয়া ইসলাম #রেসিপির নামঃ শুটকির কাতাইফা উইথ শুটকির চাটনি। উপকরণঃ ⭐ কাতাইফার ব‍্যাটারের জন‍্য যা যা লাগবে ময়দা ১ কাপ সুজি ১/২ কাপ বেকিং পাউডার ১ চা চামচ ইস্ট পাউডার ১ টে চামচ লবণ পরিমাণ মত ⭐কাতাইফার পুর তৈরি করতে যা যা লাগবে লাইল‍্যা ইছা শুটকি সবুজ ক‍্যাপসিক‍্যাম […]

Shutkiz নিবেদিত হুনি রধনত গুনি হন সিজন-২ Sadia Afrin sonya রেসেপি: 🥰শুটকির পর্দা বিরিয়ানি 🥰 কি প্রথমবার শুনলেন? 🥰(হ্যা চ্যাপা শুটকির পর্দা বিরিয়ানি) 🥰 🥰অনেক ধরনের বিরিয়ানি তো খেয়েছেন একবার হলেও শুটকির পর্দা বিরিয়ানি টেস্ট ও করে দেখবেন। 🥰 চলুন জেনে নেই কি কি উপকরণ লাগাবে – ⏹️ চ্যাপা শুটকি ২ টি (বড় সাইজের) ⏹️ময়দা […]

আস্সালামুআলাইকুম Shutkiz নিবেদিত হুঁনি_রাধনত_গুণী_হন_সিজন-২ প্রতিযোগীর নাম – রুনি আহমেদ রেসিপির নাম :- মলা শুঁটকির ক্রিসপি সালাদ শুঁটকির অনেক রকমের খাবার খাই কিন্তু সালাদ কখনো খাওয়া হয় নি। এবার তাই মুরমুড়ে একটা সালাদ নিয়ে আসলাম যেটা খালি খাওয়া যায়, সবাই একটু বানিয়ে দেখতে পারেন। উপকরণ – ১.মলা শুঁটকি ৫০ গ্রাম ২. চিনা বাদাম ১০০ গ্রাম ৩. […]