Category Archives: চিংড়ি শুটকি রেসিপি

ঝাল বাটা চিংড়ি শুঁটকির সুশি

রাঁধুনী: কাউসারি সুলতানা রেসিপি নামঃ ঝাল বাটা চিংড়ি শুঁটকির সুশি জাপানের একটি জনপ্রিয় খাবার হল সুশি। যা বাদামি/সাদা ভাত, সামুদ্রিক মাছ, সবজি ও নানারকমের ফল দিয়ে তৈরি করা হয়। সাধারণত এই সুশি সামুদ্রিক তাজা মাছ দিয়ে করা হলে ও এখানে সামুদ্রিক মাছের শুঁটকি দিয়ে সুশি তৈরি করা হয়েছে। চলুন দেখে নেওয়া যাক রেসিপি টি— উপকরণ […]

চিংড়ি শুটকীর মুগপুলি

আসসালামু আলাইকুম হুনি_রাঁধনত_গুনী_হন_সিজন-২ পাওয়ার্ড বাই Shutkiz #নাম Jannat Solaiman রেসিপি – চিংড়ি শুটকীর মুগপুলি ক্যাটাগরি-ক(গুড়া চিংড়ি) রেসিপির নামটা অনেক মজার তাই না।আসলেই তাই।অনেক তো খেলাম ঝাল ঝাল নানান পদের শুটকী।তাই ভাবলাম এবার মিষ্টি কিছু হয়ে যাক।সেই ভাবনা থেকেই আমার আজকের রেসিপি। আমার রেসিপি সম্পর্কে যদি বলি যে এর ইউনিক অংশটা আসলে কোথায় তাহলে বলবো মুগপুলি […]

শুটকি নাগেট উইথ ককটেল সস

Zinat Rehana শুটকি নাগেট উইথ ককটেল সস উপকরণ ১ (নাগেট) চিংড়ি মাছ – ১০০ গ্রাম চিংড়ি শুটকি – ১০০ গ্রাম আদা বাটা – ১ চা চামচ রসুন বাটা – ১ চা চামচ কাঁচা মরিচ কুচি- ১ চা চামচ কালো গোল মরিচ – ১/২ চা চামচ সয়াসস – ১ চা চামচ টমেটো সস – ১ চা […]

ঝাল বাটা চিংড়ি শুটকি সুশি

রাঁধুনী: কাউসারি সুলতানা রেসিপি নামঃ ঝাল বাটা চিংড়ি শুঁটকির সুশি জাপানের একটি জনপ্রিয় খাবার হল সুশি। যা বাদামি/সাদা ভাত, সামুদ্রিক মাছ, সবজি ও নানারকমের ফল দিয়ে তৈরি করা হয়। সাধারণত এই সুশি সামুদ্রিক মাছ দিয়ে করা হলে ও এবার সামুদ্রিক মাছের শুঁটকি দিয়ে সুশি তৈরি করেছেন চট্টগ্রামের কাউসারি সুলতানা। চলুন এক নজরে দেখে নিই কিভাবে […]

ঝাল বাটা চিংড়ি শুটকি সুশি

শুটকি হলো আমাদের চট্টগ্রাম এর ঐতিহ্য। আমাদের এই ঐতিহ্যকে সবার কাছে আরো সুন্দরভাবে পরিবেশন করার জন্য নিয়ে এসেছি চিংড়ি শুটকির ফিউশন এর একটি রেসিপি। আশা করি আপনাদের সবার আমার এই রেসিপি ভালো লাগবে। Shutkiz নিবেদিত হুঁনি রাঁধনত গুনী হন Kawsary Sultana রেসিপি নামঃ ঝাল বাটা চিংড়ি শুটকি সুশি উপকরণ ও পরিমাণঃ- চিংড়ি শুটকি (৩০গ্রাম) ছোট […]

কাটা গলানো ইলিশ এবং পাঁচমিশালি শুটকির খিচুড়ি

Shutkiz নিবেদিত হুঁনি রাঁধনত গুনী হন shajneen hoque ( Linta Shajneen ) আস্সালামু আলাইকুম। আশা করি সবাই ভাল আছেন। আমিও এ প্রতিযোগিতার একজন প্রতিযোগী। প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার পরও শেষ মুহূর্তে এসে রেসিপি জমা দিচ্ছি এটা ভেবে খারাপ লাগছে। বাচ্চাদের পরীক্ষা শেষ না করে, কোনভাবেই সময় বের করতে পারছিলাম না। এক পর্যায়ে সে মনে হয়েছিল, হয়তো […]

পান্তা দিয়ে চিংড়ি শুটকির বর্তা

Shutkiz নিবেদিত হুঁনি রাঁধনত গুনী হন sahida akther রেসিপি নাম: পান্তা দিয়ে চিংড়ি শুটকির বর্তা উপকরনঃ পান্তা ভাত চিংড়ি শুটকি ৫০ গ্রাম পেয়াজ এককাপ মরিচ ৪টি ধনের পাতা এককাপ পরিমান মত লবন সরিষা তেল পরিবেশন প্রনালিঃ পিয়াজ মরিচ প্রস্তুত প্রানালিঃ ফ্রাইপেনে শুটকি আর মরিচ ভেজে নিন তার পর হাত ভাল ভাবে পরিস্কার করে একটি বাটি […]