আনারস ফুলকপিতে রুপচাঁদা শুঁটকির দোঁপেয়াজা

রাঁধুনী: কোহিনুর জুলিয়া রেসিপি: আনারস ফুলকপিতে রুপচাঁদা শুঁটকির দোঁপেয়াজা মাছ, মাংসের দোপেঁয়াজার সাথে কম বেশি সবাই পরিচিত। কিন্তু ...

Continue reading

ড্রাই পমফ্রেট(রুপচাঁদা শুঁটকির) বারবিকিউ

রাঁধুনী: নুসরাত জাহান মুনিয়া রেসিপি: ড্রাই পমফ্রেট(রুপচাঁদা শুঁটকির) বারবিকিউ কুয়াশা ভরা হিম শীতল বাতাসে কিংবা ঝুম বৃষ্টির সময়ে ...

Continue reading

শোল মাছ ও লাক্ষা শুঁটকির কোফতা দিয়ে দোমাছা

রাঁধুনী: ফারজানা শরীফ রেসিপি: শোল মাছ ও লাক্ষা শুঁটকির কোফতা দিয়ে দোমাছা। দোমাছা হচ্ছে তাজা মাছ এবং শুঁটকি মাছের সমন্বয়ে রান্না করা...

Continue reading

রুপচাঁদা শুঁটকির কালা ভুনা

রাধুনী: সাথী সুজন রেসিপি: রুপচাঁদা শুঁটকির কালা ভুনা রূপচাঁদা শুঁটকি কম কাঁটাযুক্ত মাংসালো একটি শুঁটকি। এতে রয়েছে প্রোটিন, খনিজ লবন ...

Continue reading

আস্ত চাঁদা শুটকির কোপ্তা

প্রতিযোগীর নাম: Marina Sultana রেসিপি নাম: আস্ত চাঁদা শুটকির কোপ্তা উপকরন: ১/ আস্ত চাঁদা শুটকি ২০০ গ্রাম ২/ পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ ৩/...

Continue reading